Winnica Delas Frères, Tain-l’Hermitage

Tradycja i nowoczesność

Historia winnicy Delas Frères sięga 1835 roku. Niegdyś francuska firma rodzinna jest dzisiaj częścią Deutz Champagne i należy do grupy Louis Roederer. Wina klasy premium uprawia się na 30 hektarach ziemi położonej nad brzegami Rodanu. Produkcja wina, prezentacja i sprzedaż odbywa się w winiarni położonej w sercu liczącego 6000 mieszkańców miasteczka Tain-l´Hermitage. Architektura winiarni idealnie harmonizująca ze stokami Hermitage, które dało nazwę jednemu z najsłynniejszych francuskich win, natychmiast urzeka gości. Odrestaurowany zabytkowy dworek jest połączony z nowoczesną winiarnią i jej łukowatą fasadą z piaskowca. Kompleks winiarni uzupełnia strefa prezentacji i sprzedaży o strukturze liniowej oraz ogród krajobrazowy.

Potężne, oryginalne fasady robią niezwykłe wrażenie

Prasa branżowa określa zespół budynków i ogrodów winiarni Delas Frères jako „cud architektury”. Ten entuzjastyczny opis to zasługa przede wszystkim niezwykle oryginalnych, przykuwających uwagę fasad zaprojektowanych przez architekta Carla Fredrika Svenstedta i jego zespół. Masywne kamienne mury, niezwykła przestrzeń handlowa i tradycyjny dworek otaczają ogród i nadają winiarni niezwykły charakter. Zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne oświetlenie budynku zapewniają oprawy oświetleniowe firmy BEGA. Celem i rezultatem projektu oświetlenia dla Maison Delas Frères było odpowiednie wyeksponowanie wspaniałego charakteru i elegancji oraz detali architektonicznych projektu, również po zapadnięciu zmroku. Oprawy wpuszczane w podłoże przeobrażają kamienny mur o wysokości niemal 8 i długości 80 metrów oraz jego ryflowaną strukturę w najprawdziwszą scenę. Niezwykła architektura sprawia bowiem wrażenie ogromnej kurtyny.

Zlokalizowany w pobliżu zabytkowy dworek to uosobienie tradycji winiarstwa. Nowoczesne pomieszczenia konferencyjne i pokoje oferują gościom oraz partnerom firmy wszelkie możliwe udogodnienia. W piwnicy przechowywana jest historyczna kolekcja win o 185-letniej historii. Mury XIX-wiecznego dworku stanowią swoisty kontrapunkt dla „nowych” materiałów zastosowanych w winnicy – kamienia, szkła i stali. Są one charakterystyczne dla strefy sprzedaży i prezentacji, która przylega do starego kasztanowca i zapewnia drzewu przestrzeń dzięki łukowatej formie budynku.

Typowa dla regionu kamienna architektura osłania zbiorniki i hale winiarni, w których przechowywane są beczki.

Bliskość produktu i procesu wytwarzania wina jest wyraźnie pożądana: w winiarni Delas Frères znajdują się rampy, dzięki którym odwiedzający mogą obserwować procesy produkcyjne. Można również zajrzeć do pomieszczeń magazynowych. Taras na dachu z widokiem na okoliczne wzgórza porośnięte winoroślą stanowi dopełnienie wizualnych wrażeń z tej podróży w czasie. Efektywne, ukierunkowane i ekonomiczne oświetlenie pomieszczeń produkcyjnych i magazynowych zapewniają natynkowe oprawy nastropowe oraz reflektory firmy BEGA. Świetliki wpuszczają światło dzienne oświetlające rampy i korytarze, a masywna, łukowata kamienna fasada pełni rolę odbłyśnika odbijającego światło słoneczne oraz osłaniającego zbiorniki i beczki. Porowaty piaskowiec jest neutralny termicznie – temperatura w winiarni zawsze pozostaje stabilna.

Na długości 80 metrów rozciąga się fasada o grubości 50 centymetrów, wykonana z kamiennych bloków połączonych linami ze stali szlachetnej. Każdy blok z regionalnego surowca wykonały roboty – z precyzją, która charakteryzuje również proces produkcji wykwintnych win w winiarni. Odłamki użytego kamienia wykorzystano w ogrodzie jako żwir. Mury winiarni to klasyczny przykład kamiennej architektury tego regionu. Nawiązanie do tej tradycji stanowi jednocześnie nowoczesny element posiadłości.


Inwestor Deutz Champagne · Winiarnia Delas Frères, Tain-l’Hermitage Architektura Carl Fredrik Svenstedt Architect, Paryż Architektura krajobrazu Christophe Ponceau, Mélanie Drevet, Paryż Zdjęcia Dan Glasser, Sergio Grazia